料理の楽しさ

こないだ沢に行ったとき以来、

オリジナル「大豆バー」(という商品のまね)作りを 愉しんでいます。



豆腐と粉とドライフルーツを混ぜて。

それらしく見えるように、縦長に成形して フライパンで、焼きます。


おかず味バージョンも 作ってみたよ。




スーパーで、ちび胡瓜を発見し、初めてピクルスも 作りました。


ピクルスの匂いって、酢と、それから胡瓜の香りから成るものだったのね。

発見



それから、ピクルスの胡瓜の あの独特の色は、 酢で色が落ちるからなのね、


発見





大地の恵。



それをありがたく頂ける、ということ自体が、


とてもありがたいことだった。



今 そう思います。



てんつくマンさんのブログを見て、



ナウシカのような世界まで、

落ちないといいなと。



「大地との絆を、
もう一度結ぶ。」



その言葉に、


何か 胸にせまるものを感じました。






今日の朝陽












それにしても、

赤ちゃんって、


意外に抱っこしていると、


腕がパンパンに張ってしまうんですけど…



お母さんたちの腕は、すごいね