料理教室。

パイナップルタルトでーす。

今月に入って、初めて料理教室なるものに参加してまいりました。

ペラナカン・ニョニャ料理教室では、パイナップルタルトを作りましたー。

タルトと言うと、もっと違うのをイメージするんですけど、

パイナップルクッキーのことをシンガポールの人たちは

『パイナップルタルト』

と呼んでいて、旧正月のときとかによく食べるんだそうです。

ま、年中売ってますが。笑。

おいしかったです

市販のはあまり美味しいと思ったことがなかったけど、

やっぱり手作りっておいしいものですね～

パイナップルライスでーす。

タイ・ベトナム料理教室にもチャレンジ！

作ったのは、

①パイナップルライス

②タイグリーンカレー

③トムヤムスープ

④ばななとココナッツのデザート

の4品。

４つのグループに分かれて、それぞれ1品ずつ作りました。

ワタシの担当は、パイナップルライス

上の写真が作ったものです。

パイナップルも普通に生のもので型をとって入れました。

あまり得意ではないタイ料理。

お友達に誘われたので行ってみたけど、やっぱり手作りって

すごい！

おいしくって、タイ料理も好きになりました

単純なワタシ・・・笑。

教室のときだけじゃなくて、おうちでも作ってみよう！

いつになることやら・・・。笑。