一日中雨

今日は一日中雨降りでしたね～夕方には止むって言ってたのに

天気予報また、はずれでしたね～


寒いし、雨の日は憂鬱だし、なんとなく体調もすぐれない様な気がしない？


今日の夕飯は、熱々のポトフにしました


ジャガイモもにんじんもタマネギも丸ごと、フライパンで表面に焦げ目をつけた鶏肉か牛スジ肉を入れてコトコト煮込むだけ

アクを取るのをわすれないでね


しばらく煮込んだら、味を見ながら、塩、コショウしてね


味が足りなかったら、固形コンソメを入れるとよいです


温野菜とスープで身体の芯まで暖まるよ～

超簡単なので是非、試してみてね