プチトマトレシピ、迷走中。今日から4人1組での、より実践的な実習が始まりました。 4人がそれぞれ ・料理研究家 ・料理研究家アシスタント ・スタイリスト ・スタイリストアシスタント と予め決められた役割をしていきます。 第一回目のテーマは 『ワインに合う、ツナ缶レシピ』 私はスタイリストでした。 初っ端から、かなり緊張の役割でしたが 当日にならないとレシピもわからないし 事前準備もできないので ただただ、不安でいっぱいでした。