息子っち不在のため
娘ちゃんと二人ご飯
昼をヘルシーにしたので
お腹空きました～
メニューは
★茄子と豚肉の中華風味噌炒め
★めかぶ、オクラ、納豆のヌルヌル混ぜ混ぜ
★キュウリの酢醤油漬け
★いなり寿司の変形バージョン
これは、酢飯を詰めるのが面倒なので揚げを甘辛く味付けしたのを酢飯に混ぜました
野菜中心の晩ご飯です
サッパリメニューを作りたいけど
何かおすすめはありますか
あればレシピ教えて下さい～
息子っちは新潟に無事に着き、
今、お好み焼きパーティーをしているそうです
お好み焼きだけで足りるか心配な母でした(笑)
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