2010 Jul.24  真夏の夜は*さざえの壺焼き* | lemonlemon

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シングルクッキングは
努めてART(#^^#)

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Dinner: さざえの壺焼き・(ネギのぬた)天然鯛の煮つけ・お吸い物(そうめん、紫蘇、酢橘)・山芋のおろし・胡瓜のサラダ(レモン)・おにぎり(梅、海苔)・冷やしトマト(刻み玉ねぎ)



友達が今日、西伊豆の海に行って5m潜ってサザエを5個採ったそうです。






岩で割ってその場で食べたと聞いて、






こちらもついスーパーの魚屋さんのサザエで足がとまりました。






潜った気分で、今夜は贅沢なサザエの壺焼きです[E:happy01]








鯛は天然のアラ(普通は養殖もの)が200円とは驚きです。早速お得意の煮つけにしました。大きなサザエは




5分思案して、3個600円を購入しました。




潮の香りのする日本の晩ごはんです。 昆布だしのお吸い物もおいしかったです。 ああ、、、この夏はいっぱい素潜りしたいなあ~~♪