そろそろ夏も終焉。久しぶりにのんびりした日曜日の朝です。ストックの野菜たちに声をかけて、天ぷらの出来上がり。 ジャガイモと胡瓜と玉ねぎのみじん切りでつくったポテトサラダは、マヨネーズであえてお塩を少々。。このありきたり感がいいのです。
そうそう、昨日駅前で買った、はちみつの小瓶は、富山県の蜂達が一生懸命集めた夏の花々の蜜だそうです。 ヨーグルトにかけたら、夏の花々思いがいっぱいに広がりました。
breakfast: [E:happy01] クロワッサン・コーヒー・ポテトサラダ(ジャガイモ、胡瓜、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ)天ぷら(ピーマン、人参) ヨーグルト(+はちみつ)
