夏野菜のテリーヌ
来週土曜日のクラスでこのメニュー最後になります。
満席になりました。
お申込みありがとうございました!!
https://cookingschool.jp/s/school/foodart/lesson/d/242080
のイメージが強かったそうですが
野菜の切り方
海老出汁
思っていたより大変だったと思います。
ゼリー寄せなら作るのは簡単ですが
1段回上がると
ある程度知識が必要になってくると思います。
テリーヌ って簡単そうで
細かい分量も計算すると
いろんな組み立てもできるし
奥が深くて面白いんです!
夏限定メニューのため
次回で最後になります!