夏野菜のテリーヌ 

来週土曜日のクラスでこのメニュー最後になります。

満席になりました。
お申込みありがとうございました!!
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https://cookingschool.jp/s/school/foodart/lesson/d/242080


テリーヌ って簡単作れるゼリー寄せ

のイメージが強かったそうですが

野菜の切り方

海老出汁

思っていたより大変だったと思います。

ゼリー寄せなら作るのは簡単ですが

1段回上がると

ある程度知識が必要になってくると思います。

テリーヌ って簡単そうで

細かい分量も計算すると

いろんな組み立てもできるし

奥が深くて面白いんです!

夏限定メニューのため

次回で最後になります!