バセドウ病のことが続いたので
今日は減塩料理を
秋頃の夕飯あれこれ。
一食 塩分２g前後にしています。
麦ご飯
麻婆豆腐
なすソテー
もやしナムル
酢の物
初めて麻婆豆腐を一から作りました！！
それまでは市販のものを使っていました。市販のものの塩分に比べると、やっぱり家で一から作って調節した方が減塩になります☆
ごはん
手羽と大根の煮物
チキンソテー
ポテトサラダ
酢の物
我が家はポテトサラダに、マヨネーズ＋酢(甘酢、合わせ酢)も入れます♪
しっとりするし、酢のサッパリ感がgoodです♪
ごはん
野菜たっぷり味噌汁
鮭・きのこ・玉ねぎホイル蒸し
キャロットラぺ
ブロッコリー
魚のホイル蒸し大好きです♪
野菜もたっぷり取れて、魚の旨味も出て、おいしい♪
旦那さんへは、腹八分目ね
と伝えています。
と伝えています。食べるのが大好きだし、食べたいだろうけれど…
食べ過ぎ＝ 塩分も摂取
腹八分目で、おいしく(
)満足できる()料理を作りたいな。
)満足できる()料理を作りたいな。楽しく作りたいと思います