今日はお休みです。
仕事の時は、母が食事を作ってくれるので、
今日くらい私がせねば・・・と、朝から主婦しておりました。
私はチマチマと何品も作るのが苦手で、
ドーン!
バーン!
ドッカーン!!
はい、食べぇ!!
って、料理を担当します。
母がおひたしだとか、白和えだとか、ちまちまとした料理担当です。
今日はお得意のドッカン料理、おでんを只今煮込み中です。
すんごい、量です・・・
キョ~レツにでかい鍋に入りきらず、
二つに分けて煮ております。
たまご 10こ
大根 一本
厚揚げ 2パック
ごぼ天 8本
ちくわ 2本
こんにゃく 1丁
がんも 4つ
牛すじ 10本
ほたて 約15こ
鶏の手羽元 約15本
はんぺん 1袋
平天 4つ
イカ入りの平天 2つ
じゃがいも 小ぶりなのを6こ~7こくらい
餅きん 10こ
写真を貼ってみるべか・・・?
と、思い、蓋を開けてみましたが、
餅きんが鍋の表面を埋め尽くしており、あきらめました・・・。
さて、私はいくつ食べるのでしょう??