本日のレシピ♪~2~ | etsuの日常

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ある日のひとこま

すでに日付が本日ではないんですが…(笑)


ケーキの後で焼いたパンもとっても簡単♪


ぜひ作って食べて欲しいなぁ~なんて思うので


レシピをどうぞ♪(*^▽^*)



プレーンブレッドケーキ


材料(18cm×8cmのパウンド型1個分)


・ホットケーキミックス  200g

・プレーンヨーグルト  60ml

・牛乳  100ml

・塩  ひとつまみ


作り方

1.ボールにホットケーキミックスを入れ、ヨーグルト、牛乳、塩を加える。

2.ゴムベラで粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまで混ぜる。

3.オーブンシートを敷きこんだ型に、2の生地をゴムベラで落とし入れる。

4.型を持ち上げてトントンと落とし、生地の表面を平らにし、160度の

  オーブンで約35分焼く。



とにかく、材料を全部混ぜて焼くだけってことです!(笑)


ホットケーキミックスは、ふるわなくてもだまにならないから


とっても便利なんですよ♪(°∀°)b


オーブンシートが無くても、型の内側にバターを塗って、


薄く粉をつけとけば大丈夫です。


細かくしたベーコン、フライドオニオン、コーンなんかを入れても


美味しいみたい♪具を入れる時は、牛乳は20mlくらい多めに。


私も今度はアレンジしてみよっと!



それでは皆様、美味しいの作って食べてね~♪


おやすみなさ~い!(^-^)/