すでに日付が本日ではないんですが…(笑)
ケーキの後で焼いたパンもとっても簡単♪
ぜひ作って食べて欲しいなぁ~なんて思うので
レシピをどうぞ♪(*^▽^*)
『プレーンブレッドケーキ』
材料(18cm×8cmのパウンド型1個分)
・ホットケーキミックス 200g
・プレーンヨーグルト 60ml
・牛乳 100ml
・塩 ひとつまみ
作り方
1.ボールにホットケーキミックスを入れ、ヨーグルト、牛乳、塩を加える。
2.ゴムベラで粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまで混ぜる。
3.オーブンシートを敷きこんだ型に、2の生地をゴムベラで落とし入れる。
4.型を持ち上げてトントンと落とし、生地の表面を平らにし、160度の
オーブンで約35分焼く。
とにかく、材料を全部混ぜて焼くだけってことです!(笑)
ホットケーキミックスは、ふるわなくてもだまにならないから
とっても便利なんですよ♪(°∀°)b
オーブンシートが無くても、型の内側にバターを塗って、
薄く粉をつけとけば大丈夫です。
細かくしたベーコン、フライドオニオン、コーンなんかを入れても
美味しいみたい♪具を入れる時は、牛乳は20mlくらい多めに。
私も今度はアレンジしてみよっと!
それでは皆様、美味しいの作って食べてね~♪
おやすみなさ~い!(^-^)/