先週、ランチで秦野蕎麦を食べてきました
秦野は、お水と丹沢蕎麦が有名です。
４人席が６卓くらいの小さめのお店で
（コロナ対策で充分スペースがあり、席を減らしてそうという印象でした）
土曜日の１３時くらいに行き、
４０分くらい待ちました
車で待っていても、お店の方が
「次なので中でお待ち下さい」と呼びに来てくれます。
蕎麦メニューの他に、丼ものや一品メニューが豊富で
悩んだ結果、エビが大好きなので「車海老天せいろ」を選びました
お蕎麦は全て十割
更科っぽかったです。
天ぷら美味しかったです
車海老がプリップリッでした
天ぷらは、天つゆまたは粗塩をつけていただきます。
蕎麦つゆが少なめなので、わさびが余り
天ぷら用のお塩と混ぜてわさび塩にして
残ったお蕎麦を頂きました
めちゃくちゃ美味しかったです
他のメニューでかた焼き蕎麦や揚げ蕎麦がきが気になりました。
揚げ蕎麦がきってどんなのだろう
その次の日のランチは、
池森そばの「爽やか更科」をもりそばで頂きました
やっぱ爽やか更科おいひぃ〜〜〜
ってなりました
そして…
高井麻奈由さんの１５周年記念ライヴまで
あと２週間となりました
今、２８０枚くらいかな…
もうあと２週間しかない
１ヶ月切ってから早いな〜
楽しみでドキドキです