栄養士歴22年。
幼児施設・高齢者施設にて栄養管理責任者として勤務。
27歳、24歳の娘を育て現在は主人と2人暮らし。
50歳から学ぶ 大人の習い事
心と体を整える
大人のための薬膳ナビゲーター
オンライン講座
『体とこころに寄り添う薬膳講座』
あなたの体調や健康に合わせたお料理も9品作る
cozy料理代行
【東京/埼玉】
毎日、時間に追われていませんか？
朝は子どもを起こして、
支度して、仕事に行って。
夜は夕飯作って、
お風呂入れて、寝かしつけて…
気づけば自分のことは一番最後。
「ちゃんとした食事したいな」
「最近なんだか疲れやすいな」
そう思っても、
何をどう変えたらいいのか
分からないまま、
今日も一日が終わる。
そんな40代ワーママさんに、
私がいちばん伝えたいのが
「一杯の味噌汁」です。
え？それだけ？
って思いますよね。
でも実は、
味噌汁って薬膳的に見ると
🌿 体を温める
🌿 胃腸を助ける
🌿 自律神経を整える
🌿 忙しい人ほど不足しがちな
栄養を補える
まさに
「土台を立て直す食事」。
完璧じゃなくていいんです。
具だくさんじゃなくてもいい。
インスタ映えもしなくていい。
・昨日の残り野菜
・冷蔵庫にある豆腐
・乾燥わかめ
これで十分。
大事なのは
「今日も自分と家族の体を
整える一杯を飲んだ」
という小さな積み重ね。
食生活を変えようとすると、
つい
「〇〇はダメ」
「△△しなきゃ」
って足し算・引き算を考えがち。
でも忙しいワーママには
まず「足す」より
「戻る」がおすすめです。
和食の基本、
毎日の味噌汁。
たった一杯だけど、
体はちゃんと反応します☝️
今のうちに登録してお待ちくださいね！
▶公式LINEにて
頑張りすぎない薬膳について
定期的に発信しています。
