近所のアジア系食材店で、
低たんぱく食品の買い出しをした。

左は韓国産のおかゆ、たんぱく量3g。
右は春雨(x8個)、食べきりでたんぱく量0.3g。



おかゆの方は初めて買ってみた。

炭水化物でたんぱく量3gというのは
本当は良くないのだと思うけれど、
臨時食品として。

この春雨は、数年前の食事療法の時から使っていて、
日本のものより細くて柔らかくておいしい。
春雨サラダにしたり、キムチ鍋風スープに入れる。

あと、韓国産のスナック菓子は
じゃがいも、さつま芋系のデンプン系が多く、
たんぱく質が少ないので、まとめ買い!

いつまで持つかな。