豚キムチ☆

こんばんは、豚キムチを作りました

豚肉料理に悩んだあげく、久しぶりに作ってみました☆

ぶた肉・キムチ・ニラをいれました

しお・コショウして、少し醤油を入れて完成です☆

子供達は食べれませんが・・・

大人二人で、おいしく頂きました☆

暑いときに、辛いものって、またおいしいですよね

ピーマンの肉詰め☆

今日は、いろいろ迷いましたが、メインはピーマンの肉詰めにしました

ピーマンを半分に切って、小麦粉を表面にかけて、肉詰の材料を入れます☆

フライパンに肉側を下にして焼いて、それから裏返します。

火が通ると、トマトソースをいれて煮こみます

（わたしは、市販のミートソースを使いました・・・）

はじめてミーとソースでからめてみました♪

とっても美味しいですよー♪

子供たちはちゃっかりピーマンだけ残して食べていました・・・

あとでピーマン半分食べました。

ピーマンの肉詰めは、醤油べ－スのあんかけとかにしていましたが、

ミートソース煮込み（トマトソース）のほうも、豪華なかんじがして、おすすめでした

まぐろのカルパッチョ風☆

先日、まぐろの柵を買ってきました

薄めに気って、市販のわさびドレッシングをかけていただきました

子供には無理なのですが、最近わさびドレッシングが大好きです

ツーンときて、とてもGOODですよ♪