大根のそぼろあんかけ☆

毎日毎日、夕食は何を作ろうか悩みます

私はひらめきで適当に作るタイプです

先日作ってみた料理を紹介します

大根と豚のミンチで大根のそぼろあんかけというものを作ってみました

ジャガイモのそぼろ煮は作ったことがあるのですが、大根は初めてです。

レシピはないので、適当に作りました・・・

隠し味は、生姜を入れてみました。

ジャガイモとは違って、あっさりしていて、おいしいですよ！