４年ほど前に自己流で思いついメニューです♪
自分でも結構好きな味です☆
先日、久しぶりに作ってみました
材料：ジャガイモ’（茹でる）
ピーマン、とろけるチーズ
春巻の皮に、じゃがいもとピーマンととろけるチーズを乗せます♪
そして、軽く塩・コショウをして巻きます♪
油で揚げてできあがりです
断面はこんな感じです☆
予想通りの味ですよ♪ 春巻のパリパリ感が大好き
あとは、ケチャップやチリソースをかけて食べてください(＾～＾)
ちなみに、わたしは本格的な春巻きはつくれなせん・・・(・_・;)