なすとソーセージでなにか新しいレシピを考えていたら、
私の愛読書のなかに作れそうなものがあったので、トライしました
なすとソーセージのとろーりチーズ炒め です♪
オリーブ油をひいて、なす・ソーセージ・玉ねぎ・を炒めて、トマトとチーズ
を半分入れて少し炒め、焼きあがったら残りのチーズをのせる♪
とっても簡単です☆うえに大葉をのせてできあがり♪
（愛読書はサラダ油と書いてあったのですが、勝手にオリーブ油に
変えました・・・）
なす料理にあきたら、こんなメニューはどうですか？？
トマトって炒めてもおいしいですね！
色合いがよく、食欲増します