今日は金曜日♪


共働きなので、一週間働いたご褒美もかねて、おいしものをたべたい・・・


でも、時間がなーい叫び


金曜日は、少しアルコールが高いものを飲みたいなー・・・とおもい、


今日はワンコイン白ワインを買ってきました♪


今日は久しぶりにチキンナゲットですニコニコ


以前、etowaさんのレシピを参考につくりましたが、今回も同じです♪


 鶏胸肉2枚

 卵2個

 小麦粉大さじ6

 マヨネーズ大さじ3

 黒こしょう 少々

ガーリックパウダー少々(うちはなかったので、またコンソメを入れました)


これらを全て抵抗なくフードプロセッサー(もしくはミキサー)でかくはんして、


スプーンですくって小麦粉をまぶしてあげる音譜


という感じです。




小麦粉をつけた状態です・・・でもとってもやわらかいのー!!


そして揚げた状態・・・




ケチャップをつけていただきました♪


やっぱり手作りのナゲットはおいしーラブラブ!


それとトマトを輪切りにして・・・


あとは秋刀魚を焼きました♪







鶏胸肉は、値段も安いのでとっても助かります☆


いっぱいレシピ増やしたいなーべーっだ!