こんにちは!!(-^□^-) きのうから、ワンランクアップな料理を目指し、簡単でも見た目がよい食事に気をつけています。
きのうは、たこがあったので、たことたまねぎをマリネでついけ、トマトと水菜で彩りよく盛り付けました(-^□^-)
ほかに、豚肉ともやしをいためてから焼肉のたれで炒めたもの(かなり定番・・・・)と厚揚げをフライパンで炒めてかつお節と
青海苔をちらばして、いろどりよく・・・・醤油で・・・・(。>0<。)
簡単そうにみえるでしょ??でも見ためがおいしそうだと、食べる量もちがいますね(‐^▽^‐)
昨日はきれいにたべてくらました!!
きょうの料理は・・・
水菜と胸肉とブロッコリーのサラダ
レバニラ炒め(鳥レバー)
ナスのマリネ(バルサミコ酢)
胸肉の竜田揚げ
です。正直レバニラとナスのマリネは自信がありませんでした(ノ_・。)
ふあん・・・・でもたべてもらってまあまあおいしかったらしいです
ちょっと味が濃かったかな。。。?
でも、みんなかなりたべてくれました!今日は久しぶりに赤ワインにしました(-^□^-)
ちょっとよっちゃったかな?
etowaさんのような女性を目指してがんばりまーす!!
作りはじめの時間は6時半頃でしたが・・・・・作り終わったのは8時過ぎでした・・・
でも、すこしでも手のこった料理は子供も旦那さんもうれしいようです。
近頃は今まで作ったことがあるものばかりで、新鮮さがなかったのでこれからは変わった料理にも
挑戦したいです。(‐^▽^‐)



