こんにちは!!(-^□^-) きのうから、ワンランクアップな料理を目指し、簡単でも見た目がよい食事に気をつけています。

きのうは、たこがあったので、たことたまねぎをマリネでついけ、トマトと水菜で彩りよく盛り付けました(-^□^-)

ほかに、豚肉ともやしをいためてから焼肉のたれで炒めたもの(かなり定番・・・・)と厚揚げをフライパンで炒めてかつお節と

青海苔をちらばして、いろどりよく・・・・醤油で・・・・(。>0<。)

簡単そうにみえるでしょ??でも見ためがおいしそうだと、食べる量もちがいますね(‐^▽^‐)

昨日はきれいにたべてくらました!!


きょうの料理は・・・

水菜と胸肉とブロッコリーのサラダ

レバニラ炒め(鳥レバー)

ナスのマリネ(バルサミコ酢)

胸肉の竜田揚げ


です。正直レバニラとナスのマリネは自信がありませんでした(ノ_・。)

ふあん・・・・でもたべてもらってまあまあおいしかったらしいです

ちょっと味が濃かったかな。。。?

でも、みんなかなりたべてくれました!今日は久しぶりに赤ワインにしました(-^□^-)

ちょっとよっちゃったかな?

etowaさんのような女性を目指してがんばりまーす!!

(勝手に私の師匠にしてしましました・・・・)


サラダ1 レバニラ nasu




からあげ


作りはじめの時間は6時半頃でしたが・・・・・作り終わったのは8時過ぎでした・・・

でも、すこしでも手のこった料理は子供も旦那さんもうれしいようです。

近頃は今まで作ったことがあるものばかりで、新鮮さがなかったのでこれからは変わった料理にも

挑戦したいです。(‐^▽^‐)