週末ごはん。

今週末もポルトガルワイン

最近

美味しいポルトガルワインとの

出会いが続いています。

コスパを見極める

バイヤー(夫)のお陰で

手軽な値段ですが

美味しくいただいています

試作を含めちょこちょこ

並べました

(どれも簡単なものばかり)

手前は鰯のオーブンパン粉焼き。

前菜がお肉の時には

よく登場します。

耐熱皿に

じゃがいもと玉ねぎ、トマトの

スライスを敷いて

開いた鰯を乗せて

にんにくとハーブを

きかせたパン粉をかけて

こんがり焼いたら出来上がり

いつもは鯵ですることが多いですが

鰯もいい感じ

ポイントは魚に塩をふって

しばらく置いて

出て来た水分をしっかり拭き取る事。

ここ大事です

オーブンパン粉焼きは

フライよりも手間がかからず

しかもヘルシーに仕上がるので

おススメです

＊１２月レッスンのご案内＊
テーマ

「エトワール２０２０クリスマスレッスン」

 １２月　８日（火）１１：００～１４：００満席

１２月　９日（水）１１：００～１４：００満席

１２月１０日（木）１１：００～１４：００満席

１２月１１日（金）１１：００～１４：００満席

１２月１５日（火）１１：００～１４：００満席

１２月１６日（水）１１：００～１４：００満席

１２月１７日（木）１１：００～１４：００満席

１２月１８日（金）１１：００～１４：００満席

＊キャンセル待ちご希望の方は

ご連絡下さい＊

場所

大阪府堺市（自宅サロン）

＊詳細はお申込み完了後にご案内します

レッスン料

5500円(初回)

5000円(エトワール会員さま)

入会金無

持ち物

エプロン　マスク　ハンドタオル

＊コロナ対策といたしまして消毒・換気を徹底し

ご試食時にはパーテーションを設置しております＊

◎ご試食以外はマスクをご着用ください

◎お持ち帰りご希望の方はお申し付けください

ご予約お問い合わせは⇒こちらから

みなさまのお越しをお待ちしています