残暑厳しい日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか？
9月に入りましたが
まだまだ真夏のようですね
セミの鳴き声はもう聞こえなくなりましたが
梅雨明けが遅かったことで
少しずれているのでしょう。。。
秋はもう少し先になりそうですね
お身体ご自愛くださいませ。
9月と言えども
こんな暑い日はやはり冷たいスープが
ピッタリです
こちらはトマトジュースで作る
ガスパッチョ
スペイン発の
飲むサラダと言った感じでしょうか
テキトーレシピですが・・・
トマトジュース
パプリカ・きゅうり
玉ねぎ（少し）にんにく（少し）
塩麴・ブラックペパー
白ワインビネガー
オリーブオイル
をミキサーで攪拌。
冷たく冷やしてどうぞ
冷製パスタのソースにも
生ハムやゆで卵を飾ったり・・・
いろんなアレンジが楽しめます
さて
エトワール☆秋のインナービューティーレッスンは
来週火曜日からスタート致します。
ご予約状況に変更ありましたことを
お知らせいたします。
みなさまのお越しを
お待ちしています