京道 とよおか
四間道にまたまた素敵な和食屋さんがオープンしました。
⭐️京道とよおか
「料亭浅田」さん
「味感ことほぎ」さんで技を磨き
満を持してのオープン！
とよくん
おめでとうございます㊗️
念願のとよくんワールド。
オープン5日目にお邪魔しましたよ😋
食材の説明〜
物集女の筍、ドーン！！！
八寸には加賀料理のエッセンスがたっぷり。
タケノコ七変化。
アスパラソバージュや鯛と共にお椀に…
アク抜きせずそのままと
醤油焼きと。
ことほぎさん名物のお刺身醤油はジュレで。
そのジュレも熊本醤油のジュレでした！！！
そして
お肉は熊本の赤牛。
そう、とよちゃんは熊本出身なのです！
ご飯♡
桜海老ご飯も。
乾杯🥂
おめでとう御座います
よーし！
ワインも熊本にしましょう
菊鹿シャルドネで決まりですね。
浅田さん由来の加賀料理
ことほぎさん由来のお料理もあり
トヨくんの技と優しさ♡
そこに四間道の雰囲気も加わって
良いお店だなーって感動しました🥹
通ってしまいそうです♪
皆さまもご予約はお早めに‼︎
あっという間に予約困難なお店になりそうですからね🫢
★京道とよおか
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