ご訪問ありがとうございますハート

 

さいたま市浦和区

メレンゲ・アイシングクッキー教室

ETOILE(エトワール)のkayoですキラキラ

 

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なんと先日!!

 

名古屋で

アイシング・カップケーキ教室をされている

Lui's cookie 先生からお声がけいただき、

メレンゲクッキーのレッスンを

することになりました。

 

DMをいただいた時は、

「え、あの有名なLui's先生が?私に?」

とそれはもうびっくりびっくり

 

緊張しましたが、

先生のスピーディな理解と作業、

そしてお人柄のおかげで

円滑で楽しいレッスンでしたキラキラ

 

先生の作品はこちらからご覧くださいお願い

(※先生のインスタに飛びます。)

 

インスタのコメントで激褒めしてくださり、

かなーり照れますデレデレアセアセ

 

 

<ご感想>

勉強になるポイントがたくさんのレッスンでした♪
やっぱりきちんと知識あっで説明できる先生は、
信頼できますね


先生のお人柄もお話しやすくて、
レッスン中は本当に楽しくて、楽しくて♡

 

(抜粋させていただきました。)

 

 

先生、私こそ楽しい時間でした。

色々お作りいただけたら嬉しいです照れラブラブ

 

下矢印こちらは私のデモ作品。

短いスティックで作っても可愛いですよ~。

 

より楽しく、充実した内容でレッスンできるよう、

今後も邁進してまいりますグー

 

 

最後までお読みいただき、

ありがとうございました照れ

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先日、

お菓子のおうちゆき先生の、

「お花絞りレッスン<ベーシック>」を

受講しました!

 

JSA認定講師取得時も学びましたが

いまいちコツが掴み切れず、

苦手で。

 

5月、ゆき先生のレッスン募集を見て、

即申し込みを決めましたキラキラ

 

オンラインにしたのですが、

「硬さ調整がいまいちガーン

という過去の経験(トラウマ)があり、

前日から緊張してました(笑)

 

そして、作ったのはこちら!!

 

 

デザインが良いと、

素敵に仕上がるのをまた実感(笑)

クッキークラムズ先生の件 参照

 

まだまだではありますが、

お花絞りのコツを掴めた気がします。

練習してモノにせねば!

 

ゆき先生、ご一緒した方々、

遅くまでお疲れ様でした。

色々ありがとうございましたラブラブ

 

 

最後までお読みいただき、

ありがとうございました照れ

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更新が久しぶりになってしまいました~アセアセ

お読みいただき、

ありがとうございます!

 

先日、

アイシングクッキーの大師匠

maple raspberry 先生が、

メレンゲクッキーのレッスンを

オンラインで受講してくださいましたラブ

 

前々から「レッスンしてください」と

ご要望いただいていて。

 

ありがたい限りですピンクハート

 

先生がお作りになった

キャラクターメレンゲクッキーは

下矢印こちら!!下矢印

 

 

お持ちの口金を活用していただきましたが、

ハートのエッジがとても美しくてラブラブ

 

(レッスンは、なるべくお持ちの口金等、

ご活用いただいています。)

 

マーメイドちゃんも

優しいお顔に仕上げてくださいましたラブ

 

インスタでも、

お誕生日等にもいいですねって

挙げてくださいましたが、

ケーキトッパーにも

確かにいいですねキラキラ

 

先生、ありがとうございました。

色々お作りいただけたら嬉しいです照れ

 

 

最後までお読みいただき、

ありがとうございました照れ