ギュロス♪
ハンガリーの町を歩くといたるところでGYROS(ギュロス)という看板をかかげたお店をみかけます。
ブダペストでも、郊外の小さな町であっても。
ギュロス、ギュロス、ギュロス!!
本当よく見ます
私はギュロスって初耳でしたが、ギリシャ料理らしいですね。
棒に大きなお肉を串刺しにして回し焼き、ナイフでそぎ落として野菜と一緒にピタパンに挟む・・・
そう、ケバブみたいなものです
このギリシャ料理のギュロス。
ハンガリー人は大好きみたいです!!
ドイツ在住の方も、ドイツでもよく食べるとおっしゃってました。
ギリシャだけでなく、ヨーロッパで広く親しまれているのかな?
フランスとかイギリスではあんまり見かけない気がするけど、今まで気にして見てなかっただけかな??