山わさび！

以前ご飯屋さんで、頂いた山わさび。

山ワサビ

ぞくにいうホースラディッシュ

調べて知りました。

土鍋で炊いたご飯にすりおろして、醤油をかけて。。

たまたま見かけ購入

お肉料理にマスタード変わりに使うとよいと、

教わったんですが、

私は、白米と醤油

すりおろすと

こんな感じで、パラパラしてます。

通常のわさびより辛味は、控えめです。

炊きたてご飯にこちらをすりおろして、醤油と

うんまいです！

あまり白米食べないんですが、まー進みます

刺激好きな方にはオススメです