柳月の三方六

お菓子ネタは久しぶりです。

お正月に実家で見つけた
お年始でいただいた柳月の三方六です。

結構有名なお菓子で、
いろんな方が、ブログで取り上げて
いますよね。



「三方六」とは「さんぽうろく」と読み、
薪わりの方法というかサイズのことなのですね。
一説によりますと、三方向が六寸の薪のサイズとか、
薪の割り方って、まずは丸太を二つに割ってそれから3等分に
するのかと思いきや、太いものはまず二つに割るのが大変だそうです。
だから、まず丸太の中央から一方向に切れ目を入れて、そこから120度
ずらしてまた切れ目、また120度ずらして…と3方向に切れ目を入れると
簡単に割れて、それだとまだ幅が広いので、さらに二つに割って6等分に
なるそうなんですね。その形がこれみたい


わーい、白樺の薪だ～
この木の皮のホワイトマーブルチョコがおいしい～です。
昔は、このままの形でのこぎり型をしたプラスチックナイフが
入っていて、食べる分を自分で切るのですが、
このチョコがぴきっと割れてしまって結局ぐちゃぐちゃ。
要望が寄せられ今はちゃんと等分に最初からカッティングされてるんですね～。
めっちゃ、食べやすくなったんですね～

で、薪になる前の丸太の端っこがこれです


十勝工場の名物、去年の夏に一度ご紹介済みですが
再び登場！三方六の前の段階だから6本分ですぞ。
これで一袋500円でしたっけ。

ちなみにうちの母いわく、
よいとまけも切ってくれたらいいのにね～。

「よいとまけ」はこれまたおいしい
ハスカップのジャムをまぶしたロールケーキですが、
これは残念ながら画像なし。
ケーキの一番外側がオブラートに包まれていて、
なんとも個性的なお菓子ですが、意外にファンが多いのです。

ただ、このオブラートとべたべたのハスカップジャムが
ほんと食べずらいのですよ。
それが今日、テレビでおもしろいCMを見てしまいました。
♪よいとまけは、食べずらい～　だけどおいしい♪みたいな
歌が流れて、最後に「切れてます」っと文字が入っていたような…

えーついに、切れた？（切れてない？）
近日中に確かめなくては…。