タイ料理を作りました
左上から時計回りに
トム・カーのペースト、ココナッツミルクのパウダー、タイで買った炊くだけでガーリックご飯が出来るキューブ。
トム・カー。
ペーストとココナッツパウダーを使って作ります。
鶏を入れました。鶏はガイと言うので
トム・カー・ガイ。
グリーンカレーが、辛くなくなって、更に酸味を足したような味。
この酸味がまた不思議と美味しいのです☆*゚ ゜
3年くらい寝かした( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚ レッドライス・・・・・
をキューブと一緒に炊きました。
お味の方は・・・・・・・
やっぱり収穫したてのお米の方が美味しいねε=(。・д・。)
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