昨日ははお米2合を2回研ぎ、おにぎりと白いご飯のストックブ-ン……ε( o・ェ・)o

おにぎりはろくさん亭の鶏ごぼう釜めしと、たぬきおにぎり

鶏ごぼうは炊き上がって混ぜ合わせてから

こんにゃく入ってる<(゚ロ゚;)>ノォオオオオオ!!

ことに気づき、お箸でつまみ出しました

冷凍するからね

食感が変わるから(・・;)





今日のたぬきおにぎりは紅しょうが入り

入れた分量も前回と変え

お米2合

めんつゆ小さじ7か8

天かす70gか80g(1袋90g)

青のり余ってたやつ全部

紅しょうが

入れました


いずれも熱いうちにラップして、冷めたらジップロックに入れて冷凍庫へ入れます





最後に白いご飯も炊きます

晩ご飯とストック用

白いご飯があるとカレーをさっと食べれるので(・∀・)イイ!!と気づきました

そうそう

冷凍ご飯をチンしたら、やたらと乾くのが早くないですか?

食べてたら固まりかけてる

チンし過ぎ?σ(・ ・`*)

と色々ネットで見た私のベスト解凍方法

冷凍ご飯に軽く大さじ1のお酒をかけて2分チン

軽くほぐして、1分半から2分チン

ご飯ふっくらパラパラになりました- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)