母入院中で、一人で食べる晩ごはんはあいそんないです( ˙꒳˙ )。
あいそんないとは「物足りない｣「寂しい｣といったニュアンスの石川の言葉。
一人だとテレビも面白くないので、音楽を聴いて過ごしています。
一人だと作るのが面倒なごはん。
二合のご飯を炊いて、おにぎりにして冷凍して、そのつどチンして食べています。
おかずは適当。
コンビニでおかずを買ったりもしましたが…ｵｲｼｸﾅｨ…(´≡ω≡｡)。
先日れんこんの煮物を作って冷凍したのを食べたら…れんこんの食感が不味い。
すが入った？みたいな？ぱすぱすな感じに( ꒦ິ꒳꒦ີ)。
れんこんは冷凍出来ると見たのに。
もう冷凍にはしません。
口直しに( ´Д｀)ｱﾑｯ
文明堂の『3時のおやつあんばん』
これ抽選販売らしいです。
私は金沢エムザのご優待会で特別販売で手に入れました。
レンチンしても良し。
トースターで軽く焼いても良し。
私はアルミホイルで包んで、オーブントースターで15分焼きました。
端が焦げましたが、生地はふわふわ餡はあつあつの外側は軽くカリっ。
生地はカステラっぽい甘い生地。
中のあんはつぶあんで、文明堂で売っている三笠山の3倍量が入っているそうです。
極上ヤバい味…美味い(´,,•ω•,,`)♡。