金沢のお鏡餅は紅と白が主流です。
室町時代に足利家の家臣が朝廷に反発し、お正月の鏡餅に紅白の花びら餅(菱餅)を作って将軍様に献上したことが起源だとか、菅原道真の紅梅・白梅にちなんでいるとか、色々諸説あるようです。
いずれにしても加賀藩祖前田利家が受け継いだ事が始まりとか。
ちなみにお殿様は上が白、下が紅。
なので庶民はバチがあたらないように反対の紅が上、白が下なんだとか。
何時もは鏡餅だけですが、母が『みかんを乗せたいからみかんが乗る大きさの小さいやつ買ってきて』と。
お飾り用のだいだいでもない葉付きみかんでもない。
普通の温州みかん乗せてます(ﾉ∀`*)。
