今日本当はお休みだったんですが、前日の朝急に変更で一日ずれてしまいました。
今日休みだったら予定としては…『桜花出張版の番外を書いて水曜日にUPする』と決めていたので、正直調子が狂ってしまいました
。
たぶん精神的よりも体の方が『明日休みだ~
』ってなってたところに一日ズレたから『はぁ~
』ってなった一日でした。
明日は思いっきりダラダラしようと思います。
いや…休みの日は毎回ダラダラしてしまうんですが
。
それで今日動けるうちに、お弁当のおかずをササッっと作ってしまいました。
昨日読んだ『きのう何食べた?』で見た煮込みハンバーグが美味しそうだな~と思ったので。
玉ねぎは炒めずに混ぜて、ソースにきのこを入れてたのしか憶えてなかったので、とりあえず合びき肉としめじを購入。
本ではケチャップとソースで味付けしてましたが、私はトマトジュースとトマトピューレに味噌とお砂糖、お醤油少々で作りました。
前に煮込みハンバーグの素を買おうと裏の表示眺めてたら味噌
が入ってたんです。
「あぁ…味噌…トマトと味噌…ふーん
」と試しに味噌を入れたら…それっぽい味になった気がします。
それ以来煮込みハンバーグには味噌を入れてます。
あっ!素は結局買わなかったです。
だって、自分一人のお弁当用にするだけにしては多すぎるし
。
それに裏を見てると、家にあるものしか入ってないし、それなら買わなくてもいいような気がしてくるから。
味はアレです。
完成された味さえ知らなければ、自分の作った味が「こんなものかな?」になりますから
。
途中味見したけど、完成品の味は不明。
まぁ…不味くはない
。
トマトの酸味が効いてるな~といった味だった。
美味しくなってますように
。