ブログネタ：行ってみたい専門学校
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『caf'e sweets』って雑誌がありまして、パン特集・ケーキ特集・紅茶特集を買いまくってました。
もうバックナンバー取り寄せしたりして。
中に製菓材料の広告や、料理専門学校の紹介が載ってます。
それ見た時急に『お菓子作る人になりてぇ
』って思った事あります。
』って思った事あります。いやいや…もう社会人20年生近くですよ、アンタ…って自分で自分にツッコミ
。
。本当は年齢なんて関係ないのかもしれないけど、やっぱり方向転換するにはかなりのエネルギーが要るし、そのエネルギーは今の自分にはない。
人生で初めて『もっと自分のやりたい事を若いうちに考えておくんだった』って後悔しました
。
。今もし仕事と両立できるエネルギーがあるなら…
お菓子
の専門学校に行きたいですね
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の専門学校に行きたいですね。繊細なお菓子作りは私には無理ですが、勉強してみたい気持ちはあります。
料理教室じゃなくてあくまでも学校
。
。どうせならプロフェッショナルになれるくらいに勉強してみたい
。
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