いまどきでも、譲っても、賞味期限は切れている…。
私の事ですが。
「自由人だから、結婚しなくてもいい」
と言えば
「かっこいい」
と言われますが、結婚して新しい家族と生きていく人、お一人様で気ままに生きていく人、色んな人がいていいんじゃないかな？と思ってます。
かっこいい事語りたかった訳ではないのですが
私は食品関係の仕事をしています。
主に物販です。
食べることが好きなので、ありがたい事ですが、目移りするのは困りもの。
特に賞味期限が迫ってくると貼る値引きシール、貼ってあると不思議と買ってしまいたくなります。
で、ちょこちょこ買い食いするわけですが
食べきれなくて、封も開けずに置きっぱ
ちょくちょくあるんです。
前は食べられないと処分してましたが
ある程度自分で料理していると、
「賞味と品質保持期間って違うな」
と思い始めました。
じゃあどうやって食べられる、食べられないを判断するかと言うと
目で確認、鼻で匂う、口にしてダメなら棄てる
原始に戻りました。
さらに会社で
「昨日食べたけど、大丈夫」
「二週間も経ったら生地が粉っぽいニオイになって美味しくない」
「しっとりして美味しかった」
など、報告しまくり。
女の子達は「えー」と言いつつ、お腹を壊す様子のない私に苦笑い。
ちなみに賞味期限内でも味が落ちてしまうものもありました。
それは私も含め勉強になりました。
自慢したい訳じゃありません。
賞味期限に振り回されないようにね。
値引き品は賢く買って、賢く使おう。