焼き芋を焼いて肉じゃがに入れた。

母からもらったサツマイモ。

ぬらしたキッチンペーパーとアルミホイルでくるんで
ゼオライトを敷いた炊飯器

に入れた。

保温すること1日。

あんまり火が通ってなかったので炊飯モードで1時間。

どうやら火は通ったけど、

あんまり甘くない。

かんでると甘さをかんじるふつーのふかし芋になった。

からの、肉じゃがに投入。

試してわかった。
肉じゃがには、ジャガイモのほうがおいしい。

サツマイモも悪かないけど。