春の味覚といえば・・・♪
ご近所さんや お客様から 春の味覚
「たけのこ」 「わらび」 「せり」 「たらの芽」 などを
たくさん頂きました~
ということで 『春の味覚 晩ご飯』 です![]()
【春の味覚メニュー】
・さやえんどうとむき海老・しん玉のかきあげ
・たらの芽の天ぷら
・せりとわらびのおひたし
・春かつおのたたきサラダ
・茶碗蒸し
・たけのこご飯
今回は 炊き込みご飯ではなく、混ぜご飯にしました![]()
(余った分を 冷凍してお弁当のご飯にしようと思いまして・・・
)
大好物のたらの芽の天ぷら
とても立派です!
ちょっと 筍を大きく切り過ぎてしまいましたが・・・![]()
たけのこもわらびも下ごしらえしてある状態で
頂けたので、私は切って お皿に並べただけで
とっても 楽ちんでした![]()
どうも ごちそうさまでした~



