日本一の「蛤」ハマグリ！！
と言えば、もちろん！
桑名
この地にお世話になって２０数年、
初めての「ハマグリ・しゃぶしゃぶ！！！！」
祭でお世話になってる先輩宅にお邪魔しました。
桑名産の証の模様が見事です。
ちなみに、旬は５～６月くらいらしいですって！
５キロのハマグリ見たときは、
食べきる自信が無かったですが完食
ハマグリが終わったら、その出汁（最高！）で
アグー豚のしゃぶしゃぶ！
その後は私が美容師の友人（ルシルさん）に頂いた、
本場仙台の分厚い「牛タン」
ワインもたらふく
なんと幸せな時間なのでしょう・・・
先輩ご夫妻＆天方くん、ありがとうございました～
о(ж＞▽＜)ｙ ☆