ずっと気になっていたイタリアンで相方と平日ランチ。
一番スタンダードなセット＋αを頼んでみました😊
まずはアミューズのスモークサーモンと、グラスのスパークリングワインを。
ワインはヴェネト州のガルガーネガ100%、さわかやでいいですね🍾
チーズフォンデュは、パンとお野菜。
チーズはクリーミーでなめらかで優しい味🧀
選べるパスタはベーコンときのこのクリームソースに。
チーズが得意なだけあって、適切に濃厚で旨し。
パスタの硬さもちょうどいい。
追加でティラミスも。
甘すぎず、マスカルポーネがよく効いていて美味しい。
期待どおりのお店だったので、今度はディナーで伺いたいなぁ。