和菓子の名前昨日のお稽古でお菓子の名前が着せ綿と云う話になり着せ綿?キセワタ?和菓子職人さん達は、よく御存知らしいです。着せ綿の由来は、10月旧暦の9月9日重陽の節句なのですが古来中国では…菊の上に真綿をのせて、菊の露を含んだその綿で体を拭くとよいとされているのです。そんな「着せ綿」をお菓子にすると、赤い菊の花の上に真っ白いふわふわとした綿がのり、こんな愛らしい形になりました。着せ綿の菊は写真はお借りしたのですが、素敵な風習ですね〜☆この綿で、ほのかに香る菊を感じながら身体を拭いたんですって!