サリブミの日常-DSC_1130-1.jpg



どうもパーマンです

賄い紹介です

とり団子の甘辛

とり団子のミソ炒め


その他

以上です

事情によりこういったメニューになりました とり団子が二種類ありますが 中華の特徴で同じ具材でも味付けを変える事で違う料理になると云うのがあります

酢豚 とりの甘酢 かに玉甘酢 五目汁そば 焼きそば 丼 とりの甘辛 白身魚の甘辛 豚肉の甘辛
など おなじ味付けや同じ具材でも料理にバリエーションが出るように考えられています それも全ては
合理性を追求する中国ならではの考えかただと思います