今日はココアパウンドケーキを作りました。
卵2個と砂糖80gをボオルに入れ良く混ぜ、サラダ油80ccを加えて混ぜ、ホットケーキミックス150gと純ココア大さじ2杯をふるいにかけながら加え、へらで切るように混ぜます。
180°に余熱したオーブンで180°で40分焼いて完成です。
詳しくはDELISH KITCHENを見てください。