今日のお菓子づくり 卵焼き器でつくる豆腐チーズケーキ 2020年8月10日

卵焼き器でつくる豆腐チーズケーキを作りました。

絹豆腐をなめらかになるまで混ぜてざるでこします。クリームチーズをなめらかになるまで混ぜて、砂糖を加えて混ぜて、豆腐を加えて混ぜて、牛乳を加えて混ぜて、無糖ヨーグルトを加えて混ぜて、レモン汁を加えて混ぜて、薄力粉をふるいにかけて混ぜて卵焼き器でアルミホイルで蓋をして弱火で20分～30分焼き、蓋をしたまま15分蒸らして冷蔵庫で1時間冷やして完成です。詳しくはDELISH KITCHENを見て下さい。