どうも！ 負傷した右手も大分使えるようになったささんぼんです
栽培中の豆苗ちゃん、もう１０日目
これ以上頑張っても そもそも伸びてない芽は出て来ないね
と、収穫する事にしました
１０日経って、こんな感じです。
上から見てみた
ベランダに出せる日は出してたのですが、何しろ私のマンション
幹線道路と高速道路に思いっきり面しているため、排気ガスもきっと凄い
食べる前に良く洗わなくちゃ
稲穂の様に上を持ってカット
良ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーく 洗う 洗う 洗う
ひとつかみ程度しか収穫出来なかったけど、
大好きな絹の厚揚げと一緒に、以前作っておいた大葉味噌で味付け
卵とじにしました
収穫しても加熱すると手のひらくらいにしかならないから
手間暇考えたら キャベツ丸ごと買った方が楽かな
まぁ でも 栽培する楽しみは味わえたから良い体験でした