私の実家は「滝川」にあります。
団塊の世代の彼ら（私の両親）は常にワクワクするのが
大好きなようで、老後を楽しむために（？）羊を飼い始めた。
今年で２年目・・・。
あれよあれよという間に羊が増える増える・・・。
かわいい子羊ちゃんたちはぴょんぴょん跳ねて
そりゃあもう、癒し効果抜群です。
もちろん観察するための飼育ではなく、ラム肉の販売
目的ではあるのですが、これが嬉しい悲鳴を上げてます。
何と言っても国産のラム肉が少ないことと、
と～っても体に良いお肉であるこが証明され、
いろんな人が興味を抱き、毎日のように人々が
訪れます。対象はかわいい子羊ちゃんを見るための
親子連れだったり、お肉として見る方だったりと、
様々ですが・・・。
で、羊の生肉は現在「まぼろし」状態だそうです。
そこで！！私の今後の目標の一つに
「大間のマグロ」と「滝川の羊肉」とで
うまいもんコラボレーションしてみたいなあと、
思いました。
肉好きと魚好きが集ってのうんちく大会・・・。
う～ん。聞いてみたい。