なんか焼き菓子を食べたいなぁ~と思って、久しぶりにビスコッティを焼いた。

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フルグラ入りのざくざくビスコッティ。

固く固く焼いて、がりがりと食べるのがお約束。

イタリアでは、コーヒーに浸して柔らかくして食べたりしてたなぁ~。

素朴で後を引く味。

さぁ、おいしいお茶を入れなくっちゃ(^^♪