おいしいパイナップルの頭の葉っぱを水耕栽培して早2年。
3年目に実がなるって聞いてたけど、1年前倒しで2年目に花が咲き実がなった。
油断して、まだ小さい植木鉢のまま。だから実ったパイナップルも小さい。
だんだん熟してきて、いい香りがするようになり、皮の色もどんどん黄色に！
小さくても、一人前のパイナップル感がありあり。
で、昨日、満を持して収穫。あんまり寒くなると株がダメになりそうだからね～。
帽子の飾りにできそうなぐらいのサイズ♪
かわいい。
で、さっそく食してみると･･･
甘くなりかけてるけど、まだ酸味が残っていて少し酸っぱい(;^ω^)
もう少し追熟させればよかった。
その収穫したちびパイナップルの頭の葉っぱを、また水耕栽培して、新しいパイナップルができるかどうかの実験に突入。
こうして、パイナップルの輪は、永遠に続くのだろうか･･･