冬の楽しみ＠ノリの佃煮

お友だちのクマさんから、毎冬恒例のノリの佃煮が送られてきた。

有明海で養殖されているノリは質が高くておいしいので有名。

知り合いのノリ養殖業者から仕入れた、収穫したばかりのノリを分けてもらって、それに3年物の熟成しょうゆ、肥後の赤酒などで味付けをした絶品の佃煮。

大きなお鍋で大量に作るのだとか。

とにかくおいしくて、ご飯が何杯でも食べられそう（汗）。

ああ、日本人でよかった～。

でも、ご飯の食べすぎ注意！

クマさん、おいしい佃煮をありがとう♪