朝ごパン

朝ごはんに食べようと思って、昨夜遅くパンを仕込んだ。

一次醗酵させて、成型し、2次醗酵は冷蔵庫で。朝起きてから焼き上げた。

ベーコンと粒マスタード入りのエピと、昨日「朝ドレファーミ」で買ってきた粒餡を入れたアンパン。

焼きたてホカホカ。幸せ～。

たくさんあると思ったけど、家族4人で完食！

子どもたちの次のリクエストはメロンパン。まだまだ菓子パン系が好きなのよね。子どもね～。