散歩から帰るとき、道ばたでシイノミを見つけた。それがすごく大きい。他にも小さくて丸いものもあった。
拾って帰って、今までのものと見比べてみると･･･
調べてみると、左端の大きいのはマテバシイ、真ん中の細いのはスダジイ、右側のはツブラジイらしい。
くしくも生食できるシイノミ３種類が揃っていた。
それなら味はどうだろう。生で食べくらべてみようかな。
というわけで、さっそく･･･。ツブラジイはあっさりとして甘みが薄い。スダジイは甘みというか味が濃い。マテバシイは生の栗っぽい味。ただ少し渋い？
３種類がそれぞれ微妙に味が違う。縄文、弥生時代から食べられていた木の実。さてさて、私はどうして食べようかなー。