世間は母の日。カーネーションの花束を抱えた男の子とすれ違ったりして、なんだかほのぼのした気分。で、我が家の子どもたち、母の日なんて関係ないって感じでポーカーフェイス。
誰がこんな子どもに育てた～！なんて思っていたら、娘がケーキを焼いてくれるという。
クリームチーズと生クリームで作る「レアチーズケーキ」。ネットでレシピを検索して、ぶっつけ本番で作るという。
助手はダンナ。でも、ダンナもお菓子作りはしないからあんまり戦力という感じじゃないかも（汗）。ちらちら見てると、こうすればいいのにとか、ああすればいいのにとか。いけない。いけない。せっかくがんばってるから、口出し無用。
さてさて、どんなのができるかな？と、見守っていると、ほらこんな感じ。
なかなかの見かけじゃない。初めてにしては上手かも。
切り分けると･･･。
ひんやり冷たくて、さっぱりと甘酸っぱいチーズの味。
いつの間に、こんなケーキが作れるようになったの？と母はしみじみ。こんなケーキが食べられるなら、毎日が母の日ならいいなー。
美味しかったよ！ ごちそうさま♪